Barion Pixel

Karácsonyi táplálkozási kisokos

Itt az év vége, a karácsonyi szezon. Ilyenkor már nagyon nem érdemes szigorúbb táplálkozási tanácsokat, erős célokat megfogalmazni. Így az alábbi cikk inkább egy apróbb útmutató arra vonatkozóan, hogy banális dolgokkal hogyan tudod magad segíteni abban, hogy ne szállj el nagyon a kajával ebben az időszakban.

1. Éld át a karácsonyt. Semmi visszafordíthatatlan nem fog történni, ha kicsit lazábban étkezel.

Ez a legfontosabb üzenet, amit át szeretnék adni. Ugyanis sokan, akik bizonytalanabbak a saját táplálkozási rendszerükben, vagy netán nem ismerik a súlyingadozás okait, nagyobb stressznek vannak kitéve. Sok esetben ez túl szigorú elvárásokhoz, majd pedig sokkal nagyobb szégyenérzethez vezet, mivel ilyen szigorú elvárásoknak nem tudunk megfelelni karácsonykor. Példának okáért: nem ajánlom, hogy a kis kajásdobozoddal ülj le az ünnepi ebédhez és ne azt edd, amit mindenki más. Egy jó életmódváltásba bele kell, hogy férjenek az időszakonkénti összejövetelek is.

2. A bizonytalanság hátterében sokszor az áll, hogy nem ismerjük a súlyingadozás okait.

Egyszer eszel nem a diétád szerint, majd másnap vagy még harmadnap is azt látod, hogy 1-2 kilóval többet mutat a mérleg. „Hát én egy darab normális étkezést sem engedhetek meg magamnak, nem hiszem el.” Ismerős?

Ne aggódj. Ha nem mentél falig az alkoholmennyiséggel (ami ugye folyékony kalória), akkor nem hízásról van szó. Vízvisszatartás áll a háttérben, ami a következők miatt alakulhat ki: megnövekedett só-, szénhidrát-, illetve egy kis alkoholbevitel mind-mind járhat vízvisszatartással (illetve nőknél még pluszban a menstruáció előtti állapot). Ebből meg azért lássuk be, bőven kijut karácsonykor. Nem arról van szó, hogy 1 nap alatt 1 kilót híztál, hanem csak vizet tartasz vissza. Pár nap alatt minden a régi lesz.

És hogy miért tartottam fontosnak ezt leírni? Mert ilyenkor egy olyan szégyenérzet és düh lesz úrrá rajtunk (ha nem vagyunk tisztában a súlyingadozás okával), ami aztán nehézzé teszi egy reális táplálkozási rendszer kialakítását.

3. Ne farkaséhesen ülj le az ünnepi asztalhoz, „mert ha előtte keveset ettem, akkor most aztán mindent lehet” jeligével.

Ne kompenzáljunk nagyon arra készülve, hogy az ünnepi asztalnál aztán jól megtömjük magunkat mindenből. Vagyis ne hagyjunk ki emiatt étkezést. Ha farkaséhesen ülünk le az asztalhoz, az pont, hogy ahhoz az automatikus lapátoláshoz vezet, ami miatt nagyon megnő a kalóriabevitel. Ehhez képest sokkal jobb, ha csak egy normális, időszerű éhségérzettel állunk neki enni. Nyugodtan lehet mindenből szedni, még véletlenül sem ezt szeretném vétózni. De nem mindegy, hogy mennyi az annyi.

4. Tartsd meg a többszöri étkezést

Előző gondolatmenetből kiindulva, ne kompenzáljunk tehát azzal, hogy kihagyunk étkezéseket. Sokkal kevésbé idézhetünk elő túlevést, ha egy normális vércukorszinttel ülünk le az asztalhoz. A „remegős” alacsony vércukorszinttel ülünk le, mert előtte nem ettünk történet vezet a komolyabb túlevésekhez.

5. Nagyon figyelj a vízfogyasztásra

Banálisnak tűnő tanács, ezért nézzük is meg gyorsan, hogy miért került mégis a felsorolásba. Ismerős a kép, hogy egyszerre főzöl, karácsonyfát díszítesz, takarítasz, esetleg még az ünnepi abroszt is előveszed kivasalni? Nos, ilyenkor van az, hogy elfelejtünk inni. Ha elfelejtünk inni, akkor pedig egy vaskosabb szomjúságérzetről a szervezetünk küldheti azt az üzenetet, hogy baromi éhesek vagyunk és ennek következtében megnő a kalóriabevitel is.

6. Tartsd meg azt, ami kényelmes és a jóllétedet szolgálja, a többit nyugodtan vedd lazábbra

Ahogy azt a cikk elején említettem, ez az időszak nem alkalmas arra, hogy szigorú célunk legyen a táplálkozásunkkal. Ettől függetlenül, ha már van egy bevált táplálkozási rendszered, ami úgy érzed a jóllétedet szolgálja, ne borítsd fel fenekestül csak az ünnepek miatt. Edd meg belőle azokat az étkezéseket, amik nem közösek a családdal, amik azt a célt szolgálják, hogy ne produkálj durva túlevéseket (vércukorszintet szintentartó étkezések). Az ünnepi étkezésekhez pedig ülj le nyugodtan te is és élvezd az ünnepi fogásokat. A céljaid megvárnak januárban is.

Ha az ünnepek után pedig magasabb fokozatra kapcsolnál, a januári csapatba tudsz jelentkezni.

Képek forrása: www.pexels.com

Kosár